您的位置︰11选5漏洞赚千万包頭(tou)新聞(wen)網首頁?新聞(wen)?只爭朝夕 不負韶華——回家?過年

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春(chun)節臨近,年味兒漸濃。回家,是中國人過年永恆的主題。萬家團圓、共(gong)享(xiang)天倫、走親訪友、共(gong)祝美好。當我們享(xiang)受團圓與親情的時候,還有許多人在自己的崗位上揮灑熱情。

同樣是節假日堅(jian)守崗位,而廚師和tou)wu)員的付出,卻常常被人忽略(lue)。除夕年夜飯大幕拉開(kai)前夕,記者特意走進全聚德友誼(yi)大街店,采訪了一群he)忻蝸xiang)的餐飲(yin)人。

來自山(shan)西省臨汾市的趙yuan)茫 衲曄切(qie)祿hun)第(di)一年,因(yin)為工作(zuo),所以沒法和老公回老家過年。想(xiang)起往(wang)年的除夕夜,趙yuan)盟的暌狗姑mang)完(wan)後,回到出租(zu)屋,听著(zhou)鞭炮聲,看著(zhou)萬家燈(deng)火,自己只能拿(na)起手機,和家人視頻聊天,看看家人吃了什麼、干了什麼。

崔曾(zeng)新,來自yuan)he)北(bei)省,全聚德的一名廚師長,他告訴記者,雖然已有22年沒huan)?夜輳 諦謀bao)受思念親人的煎熬,但(dan)他覺得只要顧客吃得開(kai)心就行。“當全國人民都在享(xiang)受春(chun)節假期(qi),當家家戶(hu)戶(hu)圍坐在餐桌(zhuo)邊享(xiang)用年夜飯,此刻tao)艙淺孔蠲mang)的時候,數(shu)不盡的傳菜單,做不完(wan)的團圓宴,所有人都必(bi)須打起十(shi)二分精神(shen),根本jiu)皇奔湎xiang)別的。”

“我們也想(xiang)與家人團聚,但(dan)工作(zuo)需要,不允許我們回家過年。日子久(jiu)了,慢(man)慢(man)也就習慣了。”采訪中,這是記者听到最多的一句話。

的確,他們只是一群普普通通的人,做著(zhou)普普通通的工作(zuo)。但(dan)正是這些敬業的餐飲(yin)人,舍“小家”為“大家”,才讓(rang)廣大市民守住了年夜飯的珍貴(gui)記憶,與家人一起其(qi)樂融融,幸福(fu)過節。

在此,記者只想(xiang)呼吁,如果春(chun)節期(qi)間去(qu)酒店用餐,請不要為出菜慢(man)、服務(wu)不及往(wang)日及時就責罵(ma)服務(wu)員或廚師,堅(jian)守崗位的他們,一干就是十(shi)幾個(ge)小時,放棄(qi)與家人的團聚,只為大家能享(xiang)受闔家團圓的na)籃茫 鞘且蝗河(he)忻蝸xiang)的餐飲(yin)人,需要大家的理(li)解。

(包頭(tou)日報社(she)全媒體記者︰周華潤)

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